Carpaccio de filé com molho de Mostarda Mendez
Que tal se deliciar com um suculento Carpaccio de filé com molho de Mostarda Mendez?
Ingredientes
- check_circle300g de filé mignon
- check_circle2 colheres (sopa) de Mostarda Mendez
- check_circle2 colheres (sopa) de maionese
- check_circle1 colher (sopa) de molho inglês
- check_circle2 colheres (sopa) de azeite
- check_circleParmesão ralado
Modo de preparo
- 1
Congele a carne, depois com umafaca bem afiada ou um fatiador faça lâminas bem finas.
- 2
Arrume tudo em uma travessa.
- 3
Misture bem os ingredientes do molho, cubra a carne e finalize com o parmesão ralado.
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