Desde 2005, nunca quisemos fazer só mais um molho.
Em 2005 nasceu uma ideia simples: criar um molho que valorizasse o sabor da pimenta, e não escondesse sua origem.
Tudo começa na terra.
Cada pimenta que chega aos nossos frascos carrega uma história que começa muito antes da colheita. Desde 2005, trabalhamos lado a lado com pequenos produtores, valorizando a produção artesanal e acompanhando cada etapa do cultivo com o mesmo cuidado que dedicamos aos nossos molhos.
É na terra, no tempo certo da natureza e nas mãos de quem cultiva, que nasce o sabor que tornou a Mendez uma referência em molhos de pimenta cremosos.
Não existe um único sabor de pimenta.
Nenhuma pimenta entrega tudo sozinha. Algumas trazem aroma, outras intensidade, algumas surpreendem pela picância e outras pela profundidade do sabor. Na Mendez, cada receita nasce da combinação cuidadosa dessas características, criando molhos equilibrados, marcantes e únicos. É essa seleção que transforma ingredientes em identidade e faz cada molho ter sua própria personalidade.
Até 9 tipos de pimenta.
Do suave ao picante, tem opção para todo gosto.
2019.
O cuidado continuou.
A escala mudou.
Um novo capítulo da nossa história.
Em 2019, a Mendez deu um novo passo com uma nova planta de produção, unindo tecnologia, precisão e controle de qualidade ao conhecimento construído desde 2005.
De Anápolis para o mundo
Foi em Anápolis, no coração do Brasil, que a Mendez cresceu. De lá, nossos sabores ganharam novos caminhos, chegando a diferentes regiões do país e atravessando fronteiras.
Anápolis/GOBrasilEUAMéxicoAlemanha
Uma história que continua na terra.
Conheça de perto as pessoas, o cuidado e a produção artesanal que fazem parte da nossa história desde o começo.
Uma história construída com confiança.
Hoje, a Mendez também é parceira de grandes marcas que confiam em nossa experiência e qualidade para desenvolver e produzir seus produtos.
O que começou em família, no coração do Brasil, hoje leva o sabor Mendez muito além daqui.