Agricultura Familiar
Entenda a relação entre os Molhos de Pimenta Mendez e a agricultura familiar
Você sabia que as Pimentas Mendez vêm do carinho e cuidado dos agricultores familiares? A agricultura familiar é o modelo de cultivo que prioriza questões socioambientais e a valoriza a mão de obra do pequeno agricultor. Isso quer dizer que as pimentas nascem de mãos que possuem uma relação particular e próxima com a terra.
Os agricultores familiares se dedicam a cuidar das pimentas desde a preservação das sementes até a colheita e seleção da matéria-prima cultivada. A pimenta é mais que um produto, ela é um estilo de vida!
